Vörösboros marhapörkölt

Hazai ízekre vágytam

Beküldte Dénes 2017. május 11.

Már régóta vágyom rá, hogy elkészítsem az egyik specialitásomat, a vörösboros marhapörköltet.

Sajnos sem szabad tűz nincs hozzá, sem bogrács, sem a megfelelő fűszerek, de azért a rendelkezésemre álló alapanyagokból is megpróbáltam kihozni a maximumot.

Édes bort vettem az otthoni árának 10-szereséért, ami kibontva vörös édes pezsgőnek tűnt inkább :) Illetve nem jutott bele Erős Pista és borókabogyó sem.

Azért sikerült olyan állagúra kihozni, amilyen otthon szokott lenni, így jópár napi ebédem meglesz.